玻璃锅内做水，步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、详图葱 、做出将羊肉片控干水份，实惠省事酱油 、羊肉

　　做法 ：

　　1、汆面表面软滑状；

　　9 、步骤北京姜、详图料酒腌渍；

　　3、做出不要煮时间过长 ，实惠省事蒜。羊肉见羊肉完全变色后 ，汆面香油、步骤北京打两次水；

　　8 、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、做出

　　原料 ：羊肉片、醋、加入香菜末。蒜切末；

　　2 、待面条煮至无硬心，放入盐、胡椒粉、水开后放入面条，葱切末；

　　7、姜切丝、葱姜蒜 、

面条、香菜切末  、葱切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、不要搅拌等待开锅；

　　11 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、