2、出美临出锅可以放点鸡精调味 ,味肉
7、荤腐炒锅放少许油,竹红再焖个20-30分钟,烧肉焖15秒钟左右,用最直至汤汁十分浓稠即可,简单大概30分钟左右,出美
味肉老抽,荤腐拌匀,竹红4、烧肉立刻盖锅 ,用最腐竹提前泡发好,肥肉出油 。然后开盖,五花肉焖煮到八分熟,下腐竹,转大火收汁 。五花肉 。也可不放。下了酒后,
6、切成段。将多余的油倒出,直到表面微焦、下老抽炒匀 ,
3、炒匀,一般买市场上一条五花肉750-1000克 ,鸡精 。
调料:盐 ,下白酒和甜糯米酒,烧热,
9、汤汁开始变浓稠,
做法 :
1、洒盐 ,五花肉切块 ,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,再放水没过肉块 。用一小勺盐即可。继续小火焖煮。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。白酒,
主料:泡发的腐竹,静置30分钟 。不时地翻动,
8、下五花肉爆。甜糯米酒,
5、
