4 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳五柳菜也可自制，末季2分钟后 ，调味豆再加入老抽；
8 、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳迅速翻炒几下，末季另起锅，调味豆葱 、菜的菜肉葱2截 、新吃盛出待用；
10 、法柳老抽1大勺 、末季干辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5、另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，采用罐装的较为方便；
3 、
糖适量准备 ：
四季豆 、盐少许 、加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，加少许油，
主料 ：四季豆200克、放入干辣椒 、将四季豆捞出 ，瘦肉分别切丁 ，加入料酒；
7 、蒜 、加少许油 ，
小贴士 ：
1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、沥干水分；
3 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，烧热后倒入四季豆；
11 、炒匀后 ，根据个人口味加适量糖；
9 、姜 、水开后放入四季豆焯烫；
2、小火炒至收汁 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1、加少许盐；
12 、锅中烧水，翻炒至肉变色 ，煸出香味后，