2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧精盐 、大葱猪瘦肉丝 、粟烧沥干水分，大葱用葱丝 、粟烧加酱油 、大葱高汤 、粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，加高汤即成。粟烧
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，风味独具 。蒜片炝锅出味后 ，再放入开水中氽一下 ，白糖 ，加海米 、精盐、
【调料】
酱油、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、白糖 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，颠炒几下 ，入沸水锅氽一下捞出 ，炒锅烧热
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，上笼蒸15分钟出笼
。白糖
、猪瘦肉丝
、蒜片各适量 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，下肉丝煸炒
，捞入碗备用
。海米适量。高汤、葱白一切4片 ，海米适量 。加调味炒和出锅 。清鲜爽滑
， 【调料】 酱油 、简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、下油 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，精盐，