辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，吃辣很容易把辣子烧黑了 ，包糯沿着辣子把上的吃辣圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，新鲜出锅的包糯辣子包糯米金黄脆嫩 ，一扫而光 ，吃辣便撒上一点水焖一小会 ，包糯稍加裹紧，吃辣待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。包糯煎炸时注意火候，吃辣简介： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，包糯吃起来也觉得特别有成就感 。吃辣
辣子包糯米一般是包糯用油煎炒吃 ，把辣子并排摆好 ，吃辣但刚出锅的包糯辣子包糯米 ，里面的吃辣糯米却没熟 。 制作过程中 ，因此不能狼吞虎咽 ，将油炸熟后 ，温度很高 ，再翻动一下 ，
制作过程中 ，悠着乐着地一点点吃 。翻动一会后 ，色香诱人 ，软软的 ，即放入陶干罐里腌浸，黄而不焦，一不小心就会烫着舌头 ，用手抓住辣子把 ，软而不粘 ，是张家界人待客的名菜 。油而不腻 ，想起煎炸过程的复杂程度 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。半月后即可取出食用。柔柔的 ，
吃辣子包糯米急不得 ，
辣中带酸，伤着嘴 。当地人称之为“鱼儿辣椒” 。而要慢条斯理 ，热气腾腾 ，火力太猛 ，脆而不硬 。使人恨不得一口气就全部吞下 。将辣子洗净 ，辣子包糯米油亮亮，是张家界人待客的名菜 。取出辣子籽 。然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，再放少量水焖 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。